Премиальная немецкая бытовая техника
Ингредиенты:
- 500 г очищенных королевских креветок
- 1/2 небольшого ананаса
- 6 ст. л. меда
- 3 ст. л. соевого соуса
- 3 ст. л. рисового уксуса
- молотая красная паприка
Время приготовления - 10 мин.
Калорийность - 129,06 ккал
Количество порций - 3-4
Температурный режим - 190 °С
Необходимое оборудование:
Духовой шкаф серии 200, BOP221102
Приготовление:
За 30 мин. до начала приготовления замочить в холодной воде шпажки.
Для соуса смешать мед, соевый соус, паприку и уксус до однородности.
Ананас очистить, нарезать средними кубиками.
Шпажки достать, промокнуть от воды бумажным полотенцем. Нанизать на каждую креветки и ананас, чередуя продукты.
Разогреть духовой шкаф в режиме «Гриль» до 190 °С, выложить шашлычки на решетку, поставить противень под решетку, обжарить шашлычки на четвертом уровне, 2 мин. Смазать соусом, перевернуть, смазать еще раз, готовить еще 2 мин. Подавать горячими.